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科普
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生活需要「熱」:能源轉化與應用創新
作者
:
林靜 (著)
出版社
:
千華駐科技出版有限公司
出版日期
:
2023
閱讀格式
:
EPUB
書籍分類
:
科普
學科分類
:
科學類
ISBN
:
9786263683549
溫度
熱能
熱脹冷縮
太陽風
輻射
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目錄
科學是一種世界觀
第一章 噓寒問暖——熱的知識
第一節 熱和溫度
1.熱是什麼
2.如影隨形的溫度
3.兩種溫度單位——華氏度和攝氏度
第二節 熱和能量
1.能量的代名詞——熱能
2.隱身的潛熱
3.調節溫度——比熱
4.地底的成員——地熱
第三節 熱的影響
1.城市風——熱島
2.盡情飛翔——熱氣球運動
3.「害群之馬」——熱汙染
4.「隨處走走」——熱傳遞
5.姆潘巴現象
第二章 春江水暖鴨先知——日常生活中的熱
第一節 親密接觸——常見的熱現象
1.冷熱自知
2.熱脹冷縮
3.生命獲益於冷脹熱縮
4.水火也有相容的時候——用冰取火
5.井水是冬暖夏涼嗎
6.棉襖給你的溫暖是真是假
7.蹈火舞者不怕火
8.冰能「燒」開水嗎
9.鋼軌之間為什麼有空隙
10.鋼橋經不起嚴寒
11.逆溫
12.水的沸騰使你想到了什麼
13.樟腦丸不見了的祕密
14.霧凇美景的奧祕
15.抵禦寒冷——愛斯基摩人的冰屋子
16.紙做的鍋也能燒水
17.神刀斷案
18.哈氣和吹氣
19.海水所起的作用
20.黑和白的熱效應
21.「鐵板燒」
22.走馬燈知多少
23.「高斯」號輪船受困南極冰原
24.蹦蹦跳跳的木塞
25.金碗比不上木碗
26.水到沸點溫度還會上升嗎
27.開水不響響水不開
28.開水裡「煮不死」的魚
29.各式各樣美麗的冰花
30.冒氣的冰棒
31.「盜竊」不會受到懲罰
32.從茶杯的爆裂說起
33.洗完澡後腳穿不進靴子
34.放在冰上還是冰下
35.餃子煮熟是咋回事
36.埃菲爾鐵塔的高度
37.人為什麼會長痱子
第二節 隱蔽戰線——不被我們注意到的熱現象
1.蒸汽機
2.可以記憶的合金
3.合金和塑料誰更可塑
4.真空工廠
5.衛星也會生病——冷熱病
6.空調製冷
7.蒸汽渦輪
8.太陽是怎樣形成的
9.狂暴的太陽風
10.地球中心為什麼很熱
11.神祕莫測的火球
12.天氣預報是怎麼來的
13.火焰為什麼總是向上的
14.哪一支蠟燭先熄滅
15.香脆的爆米花
16.鬆軟的饅頭
17.大磁鐵為什麼吸不起熱鋼錠
18.扇扇子的作用
19.內燃機的發明
20.吃雞蛋有奧祕
第三章 展望未來——熱發展的探究
第一節 潛在熱能的發現
1.人造太陽:3000年取之不盡的能源
2.垃圾熱能利用
第二節 熱能的長期探究
1.溫室效應
2.太陽能
3.太陽能熱水器
4.雷射冷卻
5.地熱能
為什麼保溫瓶能保溫
中國地熱技術
冬天人觸摸鐵塊冷,觸摸木材不冷
版權頁
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
生活需要「熱」:能源轉化與應用創新
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