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科普
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生物化學〈下〉
作者
:
高宇 (著)
;
吳檸樂 (編)
;
蔡宜芳 (編)
出版社
:
鼎茂圖書出版股份有限公司
出版日期
:
2003/01/01
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
學術書
;
科普
學科分類
:
科學類
ISBN
:
9861220399
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目錄
編者序
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趨勢分析《考型分析、參考書目、重點單元內容、各校考題分配表、本書特色》
第四篇核酸
Chapter 12 核酸
第一節概論(introduction)
第二節核苷酸(nucleotide)
第三節互變異構作用(tautomerization)
第四節DNA為遺傳物質
第五節DNA的結構(DNA structure)
第六節DNA雙螺旋結構假說
第七節查可夫法則(Chargaff's rule)
第八節DNA種類
第九節DNA的結構(DNA structure)
第十節DNA的物理性質
第十一節RNA分子
第十二節DNA的生理功能
第十三節核酸分子的特性(properties of nucleis acid)
第十四節核酸之重要反應
第十五節核酸的水解反應
第十六節核酸酶
第十七節限制酶
第十八節核酸分子的生理作用
第十九節DNA的複製作用(DNA replication)
第二十節DNA複製的機轉(DNA replication mechanism)
第廿一節DNA聚合酶(DNA polymerase)
第廿二節DNA複製的起始(initiation of DNA replication)
第廿三節真核細胞之DNA聚合酶
第廿四節基因與基因組(gene and genome)
第廿五節質體(plasmid)
第廿六節核體(nucleosome)
第廿七節組蛋白的生理功能
第廿八節DNA修補作用(DNA repair)
第廿九節直接修補作用(direct repair)
第三十節剪除修補作用(excision repair)
第卅一節易出錯的的修補作用(error-prone repair)
第卅二節配對錯誤修補作用(mismatch repair)
第卅三節重組作用(recombination)
第卅四節抗體的變異性(antibody diversity)
Practice
Chapter 13 轉錄作用
第一節概論(introduction)
第二節轉錄作用(transcription)
第三節轉錄作用之機轉
第四節轉錄作用的延長
第五節終止作用(termination)
第六節轉錄作用的調控
第七節轉錄作用之抑制劑(inhibitors of transcription)
第八節RNA的修飾作用及加工作用
第九節RNA剪接作用(RNA spliing)
第十節加帽作用及聚腺嘌呤化作用
第十一節剪接作用(Splicing)
第十二節轉錄後的加工作用
第十三節逆轉錄作用
第十四節端粒酶(telomerase)
第十五節轉錄作用的抑制劑(inhibitors of transcription)
Chapter 14 轉譯作用
第一節概論(introduction)
第二節遺傳密碼的推導
第三節遺傳密碼的特性
第四節轉譯作用之機轉(mechanismof translation)
第五節胺基酸的活化
第六節轉譯作用起始複合物的形成
第七節起始作用(initiation)
第八節增長作用(elongation)
第九節終止作用(termination)
第十節蛋白質合成的調控
第十一節蛋白質前體的加工
第十二節蛋白質合成作用的抑制劑
第十三節Protein targeting
第十四節蛋白質的折疊(the folding of protein)
Chapter 15 遺傳訊息的表現與調控
第一節概論(introduction)
第二節遺傳訊息的表現與調控
第三節真核細胞的轉錄因子
第四節蛋白質量的調控
第五節操作基因組(operon)
第六節DNA上與基因表現相關得重要區域
第七節操作基因組的調控作用
第八節抑制作用
第九節阿拉伯糖操作基因組
第十節色胺酸操作基因組
第十一節弱化作用(attenuation)
第十二節λ噬菌體基因表現的調控作用
第十三節調節蛋白與DNA結合的特殊結構
第十四節蛋白質與蛋白質間交互作用之特殊結構
第十五節DNA結合蛋白質與DNA間結合之作用力
Chapter 16 突變
第一節概論(introduction)
第二節突變的種類
第三節化學致變劑(chemical mutagens)
第四節其他的化學性致變劑
第五節生物性致變劑(biological mutagens)
第六節Suppression mutation
第七節突變的影響
第八節定位突變
Chapter 17 核苷酸的代謝
第一節概論(introduction)
第二節核苷酸的合成
第三節嘌呤的分解性代謝作用
第四節嘌呤的代謝缺陷所引起的疾病
第五節嘌呤及嘧啶鹼基的再利用
第六節嘧啶核苷酸的代謝
第七節去養核糖核苷酸的合成及分解
第八節胸腺嘧啶的合成
第五篇一般生化
Chapter 18 生物能量學及生物氧化作用
第一節概論(introduction)
第二節熱力學第二定律
第三節分解性代謝及合成性代謝作用
第四節ATP的生物功能
第五節氧化還原的反應
第六節細胞的呼吸作用
第七節電子傳遞系統
第八節氧化作用的定義
第九節氧化還原酵素(Oxidoreductase)
第十節自由基(free radical)
第十一節抗氧化作用(antioxidation)
第十二節抗氧化劑(antioxidants)
第十三節脂質的過氧化作用(peroxidation)
Chapter 19 細胞生物學
第一節概論(introduction)
第二節細胞(cells)
第三節細胞膜(plasma membrane)
第四節細胞核(nucleus)
第五節細胞質(cytoplasm)
第六節組織相互隔離的重要性
第七節細胞週期(cell cycle)
第八節伴隨蛋白(chaperones)
Chapter 20 病毒
第一節概論(introduction)
第二節病毒的發現
第三節病毒的特性
第四節病毒的構造與型態
第五節病毒的化學組成
第六節病毒對物理及化學劑之反應
第七節病毒的繁殖與複製
第八節病毒的感染性循環
第九節病毒的培養
第十節幾種常見病毒
第十一節生物戰劑
Chapter 21 礦物鹽代謝
第一節概論(introduction)
第二節礦物質(mineral)
Chapter 22 胃腸道的消化和吸收
第一節概論(introduction)
第二節消化(digestion)
第三節小腸內的消化作用(intesttinal digestion)
第四節大腸內的消化作用
第五節膽汁(bile)
第六節糖類的消化
第七節蛋白質的消化
第八節脂肪的消化
Chapter 23 血漿及血液蛋白
第一節血液的組成
第二節血液的功能
第三節血漿蛋白(plasma proteins)
第四節血液凝固(blood clotting)
第五節血意凝集之外因性及內因性途徑
Chapter 24 酵素
第一節概論(introduction)
第二節酵素的種類及命名(the composition of enzyme)
第三節酵素的組成(coenzyme)
第四節輔酶
第五節酵素的分離及純化(enzyme activity)
第六節酵素活性
第七節酵素活性的測量
第八節酵素動力學
第九節酵素的抑制作用
第十節可逆性的抑制作用(reversible inhibition)
第十一節不可逆性的抑制作用
第十二節酵素的催化機制
第十三節酵素活化位(active site of enzyme)
第十四節酵素活性的調控
第十五節影響酵素活性及反應速率的因素
第十六節異位酶(allosteric enzyme)
第十七節異位調控作用
第十八節異位酶的作用模型
第十九節酶原(zymogen)
第二十節金屬離子在酵素催化反應之角色
第廿一節解釋酵素受質間作用的模型
第廿二節臨床上重要判斷依據的酵素
Chapter 25 維生素
第一節概論(introduction)
第二節維生素(vitamin)
第三節維生素分類
第四節thiamine(vitamin B1)
第五節riboflavin(vitamin B2)
第六節niacin(vitamin B3)
第七節pantothenic acid(vitamin B5)
第八節維生素B6(vitamin B6)
第九節生物素(biocin)
第十節維生素B12(vitamin B12)
第十一節葉酸(folic acid)
第十二節硫辛酸(lipoic acid)
第十三節PABA(ρ-aminbenzoic acid)
第十四節維生素C(vitamin C)
第十五節脂溶性維生素(Lipid-soluble vitamins)
第十六節維生素A(Vitamin A)
第十七節維生素D(Vitamin D)
第十八節維生素E(Vitamin E)
第十九節維生素K(Vitamin K)
Chapter 26 訊號傳遞
第一節概論(introduction)
第二節G蛋白(G protein)
第三節cyclic AMP(c AMP)
第四節Phosphatidylinositol
第五節cyclic GMP(c GMP)
第六節鈣離子(Ca2+)
第七節一氧化氮(NO)
Chapter 27 癌症及致癌基因
第一節概論(introduction)
第二節癌症(cancer)
第三節致癌物質(carcinogen)
第四節致癌基因(oncogene)
第五節原致癌基因(protooncogene)
第六節腫瘤抑制基因(tumor suppressor gene)
第七節癌症的發生
Chapter 28 生物技術
第一節概論(introduction)
第二節生物技術的應用實例
第三節基因改造食品(genetically modified food)
第四節基因工程(genetic engneering)
第五節重組DNA(recombinant DNA)
第六節缺口轉譯(nick translatoin)
第七節電泳(eletrophoresis)
第八節DNA定序(DNA sequencing)
第九節離心法(centrifugation)
第十節透析法(dialysis)
第十一節膠體過濾法(gel filtration)
第十二節離子交換色層分析法
第十三節蛋白質的定序
第十四節蛋白質分子量的求法
第十五節定位突變(site-directed mutagensis)
第十六節雜合反應(hybridization)
第十七節染色體遊走(chromosome walking)
第十八節容菌斑混交法(plaque hybridization)
第十九節單株抗體(monoclonal antibody)
第二十節DNA疫苗(DNA vaccine)
第廿一節酵素結合免疫吸附法
第廿二節聚合酶連鎖反應
第廿三節基因轉殖技術(transgenic techology)
第廿四節Foot printing技術
第廿五節基因治療(gene therapy)
第廿六節脂微粒(liposome)
第廿七節單株動物(cloned animals)
第廿八節基因改造食物
第廿九節雞尾酒療法(cocktail therapy)
第三十節人類基因組計畫
第卅一節蛋白質體學(proteomics)
第卅二節生物資訊學(bioinformatics)
第卅三節生物晶片(biochip)
附錄
生化相關之重要學說或發現的歷程
歷屆諾貝爾醫學獎得主
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臺灣
語言
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生物化學〈下〉
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